As maravilhas da região pantaneira - Revista Meu Clube Bancorbrás

As maravilhas da região pantaneira

As maravilhas da região pantaneira
Belezas naturais, pesca e culinária fazem do Pantanal do Mato Grosso e do Mato Grosso do Sul um verdadeiro paraíso
8 de fevereiro, 2024

Em meio à vastidão dos estados de Mato Grosso e Mato Grosso do Sul, o Pantanal é um espetáculo natural incomparável, que nos convida a testemunhar a riqueza singular que caracteriza esse pedaço tão especial do Brasil. Distante das rotas mais convencionais, o território se destaca como refúgio de biodiversidade e autenticidade.

O recanto único, que se desenha nas planícies e nos cursos d'água, é irresistível para quem busca a natureza em sua máxima exuberância. As fronteiras fluidas abrigam uma diversidade biológica que se desdobra em paisagens encantadoras, diferentes de tudo o que se possa imaginar.

As maravilhas da região pantaneira

Belezas naturais que encantam

O Pantanal, considerado a maior planície alagada do mundo, é um verdadeiro santuário. Seus extensos campos abertos e matas ciliares abrigam uma variedade exuberante de fauna e flora. Jacarés, capivaras, ariranhas, aves multicoloridas e jaguares compartilham esse habitat único.

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Com as estações, esses cenários se transformam. Os pântanos, as matas e as vastas planícies se desdobram diante dos olhos. Os meses de seca revelam trilhas ancestrais e flores raras. Já durante a cheia, a vida aquática rouba a cena. Só para se ter uma ideia, são mais de 250 espécies de peixes vivendo na região.

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Atividades que despertam os sentidos

A pesca esportiva é uma atividade convidativa para aqueles que buscam desafios à beira dos rios. Os peixes dourado e piraputanga são troféus cobiçados por pescadores que encontram na região um cenário singular para suas aventuras. Mas não são só esses os protagonistas. A riqueza dos ecossistemas aquáticos do Pantanal oferece uma variedade impressionante de espécies, que incluem os pacus e os pintados.

E tudo tem seu tempo. Na época das chuvas, entre novembro e março, os rios se expandem, permitindo a captura, por exemplo, de piranhas. Já na seca, entre maio e setembro, as condições são ideais para a pesca de peixes maiores, em ambientes mais concentrados. Independentemente da estação, a recomendação dos nativos é a prática responsável, que contribui para a manutenção do equilíbrio ambiental, assegurando que as futuras gerações possam desfrutar dessa maravilhosa experiência.

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Longe dos rios, os visitantes contam com pousadas e hotéis rurais que os conectam às tradições locais e à vida cotidiana das comunidades ribeirinhas. Os mais aventureiros podem se lançar em trilhas ecológicas e passeios de barco para uma visão privilegiada da flora e da fauna, enquanto os mirantes estrategicamente posicionados revelam um pôr do sol que pinta o céu em cores impressionantes.

Culinária que resgata tradições

A gastronomia pantaneira é um capítulo à parte, um banquete de sabores que imprime a herança indígena e a influência dos povos que colonizaram a região. Pratos como a tradicional sopa paraguaia e o caldo de piranha refletem a diversidade cultural e a riqueza dos ingredientes locais. O arroz carreteiro e o feijão gordo também são comuns, principalmente nas comitivas pantaneiras. E, claro, a carne de jacaré e o pacu assado, iguarias imperdíveis para quem gosta de culinária regional.

As sobremesas também são deliciosas, a exemplo do doce de jaracatiá, uma fruta muito comum no bioma, cujo sabor lembra um pouco o do coco. Quando o assunto é bebida, nada mais emblemático que o tradicional tereré, que reflete a adaptabilidade das práticas culturais ao clima quente e úmido do Pantanal. Ao contrário do chimarrão, que utiliza água quente, o tereré é preparado com água gelada, tornando-se uma opção perfeita para amenizar o calor característico da região.

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Seja para contemplar cenários extraordinários, pescar ou provar um baquete original de delícias, a visita ao Pantanal do Mato Grosso e do Mato Grosso do Sul não decepciona. A garantia é de uma conexão autêntica com um dos ecossistemas mais extraordinários do planeta.

Dicas para aproveitar ao máximo sua viagem

Proteção contra mosquitos: use repelente regularmente para se proteger contra insetos, principalmente no amanhecer e entardecer.

Equipamento de observação: binóculos e câmeras são itens valiosos para observar e registrar a fauna e flora da região.

Guias locais: contratar guias locais é altamente recomendado. Eles possuem conhecimento especializado e podem ajudar na identificação de animais e plantas.

Passeios de barco: explore os rios e as lagoas em passeios de barco para ter uma perspectiva diferente da vida selvagem, especialmente de aves e jacarés.

Respeite a natureza: evite perturbar os animais selvagens e respeite as normas locais de conservação ambiental.

Vacinação e saúde: certifique-se de ter as vacinas recomendadas, como a da febre amarela, e considere levar um kit de primeiros socorros.

Desconexão digital: esteja preparado para ter uma conexão à internet limitada. Use isso como oportunidade para se desconectar e aproveitar a natureza.

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