Destinos turísticos que, têm como principal atrativo a gastronomia, são  importantes na valorização da culinária local.  Pratos e iguarias típicas, seus ingredientes, sabores e texturas, restaurantes e bares, mercados e feiras gastronômicas, como também, roteiros gastronômicos, permitem aos turistas experimentar os melhores pratos do Brasil e do mundo.