Fortaleza

Considerado como o terceiro destino brasileiro mais procurado no verão de 2021, segundo dados do Ministério do Turismo, o lugar atrai pessoas de vários cantos do Brasil e do mundo que querem conhecer suas características mais atraentes: sol, mar, diversão, cultura e gastronomia.

Quem está pela cidade não pode deixar de passear pela Avenida Beira-Mar. O calçadão, com quase 4 km de extensão, começa na Praia de Mucuripe e termina nas areias de Iracema. O primeiro destino fica próximo ao cais do porto, então é comum avistar jangadas rústicas de pescadores que trazem para a orla peixes e mariscos frescos. É ali que se come a melhor peixada de Fortaleza. 

Ao caminhar um pouco mais, chega-se a Meireles, reduto de artistas, onde está instalada uma das mais famosas feiras de artesanato. É possível encontrar os tradicionais trabalhos em renda de bilro, bordados, crochês, além de diversas iguarias da região. Experimente uma tapioca e assista a uma peça no Teatro do Humor & Cultura Cearense. Essa é uma ótima pedida para quem quer dar boas gargalhadas e conhecer o típico humor cearense.

Mais à frente, está a Praia de Iracema, apelidada de Praia dos Amores, cercada de bares e restaurantes por todos os lados. Nela, o turista encontra a Estátua de Iracema, lendária figura indígena popularizada pelo romance do escritor José de Alencar. A moderna arquitetura se mistura com o estilo colonial de casarões que datam dos anos de 1800. Ao fim do dia, caminhe pela orla e assista ao pôr do sol da Ponte dos Ingleses. À noite, visite o moderno complexo Dragão do Mar, que reúne cinema, teatro, museu, café e outras opções de entretenimento e gastronomia. O Pirata Bar é um dos lugares mais famosos. Reconhecido como Patrimônio Turístico de Fortaleza, oferece uma experiência em sintonia com a cultura local.

Para quem quer alternar entre a sombra dos coqueirais e o sol intenso, a dica é o Crocobeach, na Praia do Futuro, ideal para quem deseja tomar um banho de mar morninho e praticar kitesurfe e surfe. O complexo é repleto de quiosques que oferecem coquetéis e pratos típicos. Piscinas naturais se formam na areia durante a maré baixa e proporcionam um relaxante banho de imersão.

Um pouco mais distante da capital, na Costa do Sol Poente, está a Praia do Cumbuco. Com mar de águas rasas e dunas que descem em direção a lagoas de águas geladas, agrada a quem se interessa por um ambiente sem aglomeração. Ali estão grandes resorts, hotéis e excelentes restaurantes. 

Na gastronomia, o baião de dois é carro-chefe. Apesar de no preparo serem utilizados ingredientes comuns, essa receita faz muito sucesso. Costuma ser servido com manteiga de garrafa, farofa, mandioca bem cozida ou, ainda, com paçoca de carne-seca. É de dar água na boca! Outra delícia é a moqueca cearense com toque especial de suco de caju. Para sobremesa, a rapadura, que, embora pareça um doce simples, pode ser encontrada na versão tradicional e em diversas formas e sabores: laranja, banana, maracujá, caju e, até mesmo, com cacau e chocolate.

Jericoacoara

Você provavelmente deve ter ouvidofalar de um destino paradisíaco chamado Jericoacoara, carinhosamente apelidado de “Jeri” pelos nativos. Pequena, com ares e mares calmos, Jeri reserva momentos inesquecíveis. De Fortaleza até lá, são cerca de 300 km pela Rodovia CE-085. 

Jeri foi descoberta por turistas estrangeiros nos anos de 1900. Contudo, o turismo na região cresceu principalmente depois que começou a receber voos de algumas importantes capitais brasileiras.  

O que antes era uma pacata vila de pescadores, agora é um dos lugares mais visitados do Brasil que ainda conserva o seu ar rústico. Em suas ruas de areia fofa, a contemplação e o sossego imperam. Na Praia da Malhada, à direita da vila, o cenário é ideal para banho de mar e caminhadas. Na maré baixa, é possível caminhar até a Pedra Furada, que é um cartão-postal. A formação rochosa esculpida pelas águas do mar rende bons cliques. 

A Lagoa do Paraíso proporciona aos visitantes a experiência de sentir literalmente o que é “vida mansa”. É possível deitar nas redes que ficam dentro das águas cristalinas e encontrar a paz e tranquilidade que tanto buscam. Após relaxar, e se estiver com ânimo, pratique stand up paddle.

Outros encantos ficam por conta da Praia de Mangue Seco, onde o Rio Guriú encontra-se com o mar. Ali há a formação de uma lagoa salgada, que recebe com frequência a visita de cavalos-marinhos.

A estrutura turística – com pousadas, hotéis, restaurantes e lojinhas – não impede a preservação do cenário de dunas, como a Duna de Jericoacoara. Para fechar o dia, despeça-se do sol por lá. Um ritual sagrado. 

Na gastronomia, não falta diversidade. As delícias predominantes são os frutos do mar. O destaque é para o camarão ao molho de manga e curry, tempero que é uma mistura de especiarias da Índia. A tradicional padaria Santo Antônio funciona também durante a madrugada e fica sempre cheia. O horário de funcionamento foi adaptado pensando nas pessoas que saíam da balada e não tinham onde parar para comer. Experimente o pão recheado com queijo ou chocolate. É de comer rezando!

Dizem que, em Jericoacoara, o tempo passa devagar, mas, ao final da viagem, o sentimento é de que tudo passou muito rápido e que será preciso retornar em breve.

Outras belezas 

Entre Fortaleza e Jeri, a rota pode ser realizada sem pressa, pois você terá a possibilidade de conhecer lugares bucólicos que guardam belezas quase intocadas, a exemplo de Lagoinhas e Flecheiras. Lagoinhas tem ótimos restaurantes, hotéis e atrações, como a Lagoa do Jegue e o Mirante da Lagoinha. Em Flecheiras, distante 200 km de Jericoacoara, conheça as praias de Guajiru e Mundaú, cercadas de dunas e coqueirais. Os arrecifes se somam às belezas do litoral cearense, onde o cenário traz tranquilidade.